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Shiki, restaurant japonais, Boulogne (92)

menu composé

  Une fois n’est pas coutume, voici encore un excellent restaurant japonais complètement desservi par le nom de son enseigne.   Mais pourquoi les authentiques, vrais, bons restaurants japonais ne font-ils aucun effort sur le naming de leur resto?     Je suis donc à Boulogne-Billancourt (92) au Shiki, restaurant mythique auprès de tous les amateurs de cuisine nipponne de la ville. Il faut dire … Continuer la lecture

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