Archives par mot-clef : Laure Kie

Izakaya! et Japan! 2 livres par Laure Kie aux éditions Mango

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  C’est au départ grâce à son premier livre de recettes japonaises, que j’ai pénétré dans l’univers de Laure Kié.   Aujourd’hui une nouvelle collection, entièrement dédiée au Japon, nous propose de rencontrer d’une part les bases de la cuisine nipponne avec Japan! , et de partir d’autre part, à la rencontre de la convivialité à la Japonaise qui se pratique au quotidien dans les Izakaya!  (bars) autour … Continuer la lecture

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Des livres pour Noël

  Une sélection de livres beaux et utiles au quotidien…Père Noël, c’est pour toi!     Un must-read pour tous les amateurs de cuisine japonaise. Découvrez ou retrouvez ici l’univers de Laure Kié où se retrouvent mariées des saveurs d’Extrême-Orient avec celle de la Méditerranée…(alors, ça donne envie de découvrir, n’est-ce-pas?)       Ce livre va réjouir les amateurs de thé! Valérie Douniaux, historienne … Continuer la lecture

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