Archives de catégorie : Journal
Sucre Glace de retour à l’espace Cinko le temps d’un WE
Le Samedi 8 et Dimanche 9 Février 2013, une sélection d’articles Sucre Glace est venue illustrer l’évènement Saveurs Japonaises à l’espace Cinko (passage Choiseul 75002 Paris) Retour en images , attention quelques intrus se sont glissés dans les collections! (cherchez Charlie…) Retrouvez nos céramiques japonaises gourmandes et utiles sur le site de Sucre Glace!
Sucre Glace, coup de coeur du Magazine Wasabi!
Début Décembre a été distribué dans plus de 500 restaurants japonais le magazine Wasabi, disponible gratuitement (tant qu’il en reste…) Vous connaissez sans doute ce magazine dédié à la gastronomie japonaise, à l’esthétisme aussi prégnant que le goût du raifort? Si ce n’est pas encore le cas, c’est pile le moment de le découvrir! Sucre Glace a été remarqué par l’équipe rédactionnelle … Continuer la lecture
Idées Japon, l’évènement Jipango nov 2012 : tour d’horizon.
Mais comment la responsable de Jipango a-t-elle sur créer une telle alchimie? C’est un fait avéré : tous les visiteurs qui ont fait le déplacement jusqu’au passage Choiseul pour l’évènement Idées Japon durant la semaine du 26 novembre au 1er Décembre 2012 étaient gentils, passionnés et prompts à partager! Le lieu peut être? L’espace Cinko est situé dans le passage Choiseul, lieu … Continuer la lecture
Expo-vente artisanat Japonais passage Choiseul (J-1)!
C’est le grand déballage à l’espace Cinko à l’entrée du passage Choiseul! Au programme de ce dimanche : installation des stands et derniers préparatifs avant l’ouverture demain lundi 26 Novembre 2012 de l’expo-vente Idées Japon , organisée par l’association Jipango, pour présenter des oeuvres artistiques et artisanales venues du Japon ou réalisées par des créateurs Japonais (ça marche aussi, c’est pratique et ça … Continuer la lecture
Expo-vente Idées Japon Novembre 2012 (quartier Opéra, Paris).
L’évènement rencontres autour du Japon, organisé par l’association Jipango est de retour pour la 7eme année! Salon Idées Japon quartier de l’Opéra Lundi 26 novembre au samedi 1er décembre 2012 - entrée gratuite 12-18 Passage Choiseul, Paris 2e. (métro : Pyramides ou 4 septembre) Vernissage le mardi 27 Novembre en soirée, demandez votre invitation ! (florencegaillard@sucreglace.fr) Idées Japon , c’est une semaine rencontre … Continuer la lecture
Salon Omiyagué 18 et 19 sept 2012
Vous êtes motivés? (pour avoir des cadeaux Sucre Glace) Vous aimez faire des affaires? (pour avoir des cadeaux Sucre Glace) Alors envoyez les commerciaux, les managers de vos entreprises au salon OMYAGUE - le salon des cadeaux de motivation et d’affaires! Téléchargez (click) vos invitations gratuites Salon Omiyagué Invitation Salon Pro 2012 Pavillon Cambon Capucines 46, rue Cambon – 75001 Paris Métro … Continuer la lecture
Le Magazine Saveurs présente la collection Vanille de chez Sucre Glace!
Si ce n’est pas déjà fait, il est encore temps de vous procurer le magazine Saveurs du mois de Mai qui présente dans ses pages shopping (page 6) un aperçu des services de table de chez Sucre Glace grâce à la collection Vanille! Une grande fierté pour Sucre Glaceet une belle vitrine pour cette jolie esthétique subtilement originale avec son aspect gauffré et … Continuer la lecture
Jardin Japonais, 7 Avril – 8 Mai 2012 au Jardin d’Acclimatation
Alors vous êtes gentils, vous laissez passer le petit train qui arrive de la Porte Maillot. Et tant pis si vous êtes chargés comme un baudet et que vous ne parlez pas bien le français! Parce qu’aujourd’hui, beaucoup de participants sont dans ce cas , et kimono ou pas (l’équipe venue en direct d’Okinawa vaut le détour!!), tout le monde est logé à la … Continuer la lecture
blog de cuisine, blog de thé, de bonne et de mauvaise humeur : hommage aux blogueurs!
Et comme ça je me lance quelques fleurs au passage dès avant d’entrer dans le vif du sujet. Parce qu’il est vif le sujet, oh oui! Alerte d’esprit et habile avec ses mains, pour concocter des recettes alléchantes et taper sur le clavier plus vite que son ombre : le bloggueur n’a pas son pareil. Car oui le blogueur est le sujet … Continuer la lecture
Icing Sugar (soon at Maison et Objet?)
Maison&Objet, c’est un des plus grands rendez-vous (salons…) des professionnels de la déco venus de tous horizons jusqu’à Villepinte (tout près de l’aéroport Roissy CGD ou sinon, il y a le RER B) pour dénicher la perle rare, l’objet de toutes les convoitises pour l’année à venir… Sucre Glace n’y avait pas de stand cette année (un jour, mon stand viendra..) et pourtant, j’ai … Continuer la lecture
J’ai participé au Paris des Chefs.
J’ai vraiment participé au Paris des Chefs : 3 jours de prestations et délires créatifs par les plus grands chefs venus du monde entier à la Mutualité, Paris. Je sais, dit comme ça, ça en jette même si j’ai passé en fait ces 3 jours derrière le stand Sucre Glace , coincée entre le vinaigre balsamique (décliné sous forme de perles aspect … Continuer la lecture
Food + Design, le Paris des chefs (Mutualité, 2012).
Food + Design, c’est l’accroche du « Paris des chefs », un évènement qui se tiendra cette année pour la première fois à la Maison de la Mutualité , une salle récemment entièrement rénovée. (c’est JM Wilmotte qui était aux commandes mais comme je ne suis pas vraiment une fan, j’ai décidé de ne le mentionner qu’entre parenthèses…) Rien que pour admirer la salle, la manifestation … Continuer la lecture
Meilleurs voeux pour 2012!
Sucre Glace est heureux de vous présenter ses meilleurs voeux pour l’année 2012! Ce mois de Janvier marquant le premier anniversaire de Sucre Glace, je souhaite célébrer l’évènement avec vous et dédier ces voeux de santé, bonheur et prospérité aux ateliers céramistes de la préfecture de Gifu qui réalisent tous les articles sélectionnés pour vous par Sucre Glace. Laissez moi vous les … Continuer la lecture
Whisky live, Paris 2011.
C’est un évènement organisé pour la deuxième année consécutive par la Maison du Whisky, dans le but de faire découvrir au grand public ainsi qu’aux professionnels le monde des spiritueux fins. Le décor est à la hauteur du prestige des exposants : c’est à l’Hôtel Salomon de Rotschildque se déroule les mises en situation ( de dégustation). Ce lieu -hôtel particulier monumental agrémenté d’un … Continuer la lecture
Magnitude 9
Très vite, les dessins ont été publiés sur le site Tsunami, des images pour le Japon, enrichi au jour le jour et relayés par la sélection des blogs invités du monde.fr ; drôle de printemps des illustrateurs. Et puis c’est désormais devenu un livre, rassemblant 200 artistes illustrant chacun à leur façon leur espoir pour le Japon. Tous les fonds collectés sont reversés à l’organisation … Continuer la lecture
Vacances!
Sucre Glace est en vacances! Les expéditions reprennent le 12 Août 2011 ; à bientôt!
Récit de voyage : Tokyo, Ginza, Mai 2011
Ginza, c’est un peu comme un baromètre pour moi. Chaque fois que je retourne à Tokyo, je passe par ce quartier pour prendre le pouls des transformations en cours. La cartographie des magasins implantés dans l’artère principale, piétonnière le WE, ainsi que l’étendue, plus ou moins transversale, plus ou moins septentrionale ou méridionale donne une bonne approche des nouveaux pôles d’influence de ce quartier en … Continuer la lecture
OhmyFood! récit de 3 jours de salon à la Porte de Versailles
Oh my back! tel pourrait être le cri de ralliement de tous les participants « place du marché » au salon OhmyFood! qui s’est tenu le WE dernier à Paris, Porte de Versailles. En ce qui me concerne, je viens tout juste de terminer le rangement de l’ensemble du matériel transporté pour vous présenter et mettre en valeur tous les beaux articles sucre glacés. Inutile de me … Continuer la lecture
Le jeu des portraits, version digitale.
C’est la première fois que cela m’arrive à l’insu de mon plein gré : j’ai rencontré la version incarnée de pseudonymes twitter, tous ensemble, tous en groupes. (et je le confirme : ils ne sont pas cannibales.) Et en fait, j’ai été bien incapable de les reconnaître au premier coup d’oeil, ces vraies personnes connues de moi uniquement via leur communication sur le réseau … Continuer la lecture
Un nouvel atelier de céramique, plutôt confidentiel.
Je suis donc allée à la rencontre des manufactures de céramiques dans le centre du Japon. Comment les nommer sans les dénaturer : manufactures, ateliers..? Héritages du passé, ça c’est sûr. L’artisanat de la région est ancré depuis plusieurs siècles dans la tradition de la production céramique. Alors sur place, il y a plus de 500 sites de production de toutes les tailles et tous … Continuer la lecture
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